Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα
Από την Μαριέλα Χρίστου
Για την τάρτα:
• 115 γρ. βούτυρο
• 1 αυγό
• 2 ποτήρια αλεύρι
• 150 γρ. ζάχαρη
• Λίγο αλάτι
Για τη γέμιση:
• 6 κρόκοι
• 300 γρ. ζάχαρη
• 35 γρ. καλαμποκάλευρο
• 360 ml νερό
• 160 ml χυμό λεμονιού
• 40 γρ. βούτυρο
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
Μαρέγκα:
• 150 γρ. ασπράδι
• 150 γρ. ζάχαρη
• 1 κ.γ. κρεμόριο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
23/05/2024 09:30
Όλες οι λεπτομέρειες
Ψυχαγωγία
21/05/2024 12:32
Στο Φεστιβάλ Καννών για να περπατήσει στο κόκκινο χαλί
Ψυχαγωγία
22/05/2024 17:17
Η φωτογραφία και το υποκοριστικό που χρησιμοποίησε
Ψυχαγωγία
22/05/2024 14:49
Όλες οι λεπτομέρειες