x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
04/07/2024 10:49
Αρναούτογλου για Μενεγάκη: «Είμαι βαθιά πληγωμένος από τη συμπεριφορά της»
«Αυτό που κάνει δεν μου αρέσει, με στεναχωρεί», είπε ο Γρηγόρης Αρναούτογλου.
Ψυχαγωγία
04/07/2024 10:40
Ο Λιβάνης έκανε πρόταση γάμου στην εγκυμονούσα Ανδρομάχη (Βίντεο)
Δείτε το βίντεο
Ψυχαγωγία
03/07/2024 13:45
Δημήτρης Κόκοτας: «Δεν υποστηρίζεται από μηχανήματα, έχει δική του αναπνοή»
Τα νεότερα για την υγεία του
Ψυχαγωγία
03/07/2024 15:23
Ελένη Μενεγάκη για Σπυροπούλου: “Παντρεύτηκε από τρελό έρωτα”
Τι σχολίασε για τη σχέση Σπυροπούλου-Σταθοκωστόπουλου