x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
01/07/2024 18:10
Ζώδια: Οι κερδισμένοι και οι χαμένοι του πρώτου μισού του Ιουλίου
Σημαντικές όψεις με την Αφροδίτη και τον Ερμή να παίζουν κυρίαρχο ρόλο
Ψυχαγωγία
01/07/2024 10:17
Φουρέιρα: Έρχεται το νέο μέλος της οικογένειάς της - Η εγκυμοσύνη και το φύλο
Το gender reveal
Ψυχαγωγία
01/07/2024 12:30
Ο Γιώργος Καπουτζίδης ξεκαθαρίζει αν είναι σε σχέση με τον Φώτη Σεργουλόπουλο
Όχι, όχι, ποτέ. Όχι, όχι, όχι. Δεν είμαστε ζευγάρι και δεν θα γίνουμε ποτέ ζευγάρι".
Ψυχαγωγία
01/07/2024 12:16
Η κόρη του Λυκουρέζου υπερασπίζεται τον 90χρονο πατέρα της για τη νέα σχέση του
"Είναι ντροπή στα 90 σου να θέλεις σύντροφο;"